Meleklerin Payı - Bir Viski Macerası

Kargo Bedava
Çok Satan

Meleklerin Payı - Bir Viski Macerası

Yorum Ekle (2)

%40

87,00 TL 145,00 TL

Kargo Bedava
Kategori Yemek Kitapları > Kokteyl ve İçki Kitapları
Yayınevi Epsilon Yayınevi
Yazar Burkay Adalığ
Barkod 9786051736679
Tedarik Süresi 3 iş günü
- +
SEPETE EKLE
Dil Türkçe
Kâğıt Cinsi Kuşe
Cilt Tipi Ciltsiz
Basım Yeri İstanbul
Baskı Sayısı 1. Baskı
Sayfa Sayısı 304
Yayın Tarihi Aralık-2019
Ölçü 21x27,5 cm

Meleklerin Payı - Bir Viski Macerası

Altın Örümcek Yılın En İyi Bloğu ödülünün sahibi Dr. Burkay Adalığ’ın kaleme aldığı Meleklerin Payı, uzun yıllar sonra yazılan ilk Türkçe viski kitabı olmasının yanı sıra, bugüne kadar yazılmış en kapsamlı Türkçe viski kültürü rehberi.

Viski tam olarak nedir, nasıl ortaya çıktı?

Hangi ülkeler hangi viskileri üretiyor?

Viski üretim sürecinin püf noktaları neler?

Kaç viski türü var, aralarındaki fark ne?

Viski nasıl satın alınır, viski etiketleri nasıl okunur?

Viski nasıl tüketilmeli? Viskinin yanına neler yakışır?

Viski tadımı nasıl yapılır?

Viski hakkında doğru bilinen yanlışlar neler?

İlk ve Türk viskisi olan Ankara Viskisi nasıl ortaya çıktı?

Popüler kültür ve viski arasında nasıl bir etkileşim var?

“Türkiye’de sayıları giderek artan viskiseverlerin artık kayda değer bir referans kitabı var.”

-Dave Broom, Viski Kültürü Yazarı, Üstat Kadeh Muhafızı

Bu çalışmada dünya viski coğrafyasını tanıyacak, damıtımevlerinde çekilen ve kitap boyunca karekodlarla takip edebileceğiniz videolar aracılığıyla üretime bizzat yerinde tanık olacaksınız. Meleklerin Payı’nda viski dünyasını tanımakla kalmayacak; yabancı kaynaklarda bulunması mümkün olmayan, Türkiye’nin ilk “viski tadım çarkı”, Türkiye Viski Tüketim Alışkanlıkları Araştırması gibi bilgiler de edineceksiniz. Meleklerin Payı sadece bir içkiyi değil, bir kültürü öğrenmek için çıkılan kişisel bir yolculuğu anlatıyor.

“The Malt Whisky Yearbook 2017 kitabımda Burkay Adalığ’ın kurduğu Türkçe ilk viski bloğunu da izlenmesi gereken siteler listeme dahil etmiştim. Aradan üç sene geçtikten sonra Burkay’ın tutkusunun ve bilgisinin geniş çaplı bir Türkçe viski referans kitabına dönüştüğünü görmek beni fazlasıyla heyecanlandırıyor.”

-Ingvar Ronde, Viski Kültürü Yazarı

“Viskinin tarihini, üretimini ve nasıl değerlendirilmesi gerektiğini anlatan bu geniş kapsamlı kitap, Dr. Burkay Adalığ’ın bilgi ve tecrübesini bizatihi damıtmasıyla ortaya çıktı. Burkay, İskoç viskileri ve İskoçya sana şükran borçlu!”

-Charles MacLean, Viski Kültürü Yazarı, Üstat Kadeh Muhafızı

YORUMLAR

Kargo Şirketi Ayıbı

Burak Sarı - 23.12.2019 18:51

Kitabımın sırt bölümü tamamen yırtık geldi. Kargo şirketini değiştirmeyi düşünmelisiniz. Ayrıca aynı kitaptan sağlam bir adet istiyorum!

Harika Bir Eser

Enis Alaçam - 09.05.2020 14:33

Kargo hızlı ve iyi paketlenmiş bir şekilde geldi. Kitap ile ilgili söylenecek tek şey: Muazzam. Büyük bir heyecanla okumaya başlayacağım. Ayrıca tadım not defterini mutlaka alın oldukça faydalı ve viski bilgimizi geliştirecek bir ürün.

Kitap365.com, web sitemizde en iyi deneyimi yaşamanızı sağlamak için çerezleri kullanır. Daha fazla bilgi için tıklayın