Çin Mutfağının Sırları

Çin Mutfağının Sırları

Yorum Ekle

%30

34,30 TL 49,00 TL

100 TL üzeri kargo bedava!

Kategori Yemek Kitapları > Türk Mutfağı
Yayınevi Elips Kitap
Yazar Deh-Ta Hsiung
Çeviren Gökhan Eryavuz
Barkod 9786055994303
Tedarik Süresi 5 iş günü
- +
SEPETE EKLE

Çin Mutfağının Sırları

Deh-Ta Hsiung, Çin mutfağı ile ilgili bir ömürlük bilgisini, başarılı bir şekilde evde en sevdiğiniz yemekleri yapabilmeniz için sizlerle paylaşıyor. Tek bir basit yemekten, detaylı ve görkemli bir şölene kadar... Açıkçası, mükemmeliği yaratan ele geçirilmesi zor sırları açığa vuruyor.Bu kitap, otantik Çin restoran mutfağına damgasını vuran zor yakalanan tatlar, müthiş kıvamlar, kokular, renkler ve şekillerin uyumlu birleşimini yaratabilmeniz için gerekli her aşamayı size gösteriyor.Deh-Ta Hsiung, İngiltere’deki en önde gelen Çin mutfağı otoritesidir.Şu ana kadar yemekle ilgili bir düzineden fazla basılmış kitabın yazarıdır.Aynı zamanda dünyaca tanınan bir eğitmendir. Londra’daki Ken Lo Çin Mutfağı Okulu’nda ve İngiltere, Fransa, İrlanda, Finlandiya, hatta Hindistan’a kadar birçok yemek okulunda da sürekli olarak eğitimler vermiştir.
Dil Türkçe
Kâğıt Cinsi Kuşe
Cilt Tipi Ciltli
Basım Yeri Ankara
Yayın Tarihi Mart-2008
Baskı Sayısı 1. Baskı
Sayfa Sayısı 192
Ölçü 15x23,5 cm
Çeviren Gökhan Eryavuz
  • Bu ürüne henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olabilirsiniz...

Deh-Ta Hsiung Kitapları

Bu Ürünü Alanlar Bunları da Aldı

Birlikte Bakılan Ürünler

Kitap365.com, web sitemizde en iyi deneyimi yaşamanızı sağlamak için çerezleri kullanır. Daha fazla bilgi için tıklayın