Balık Sofraları

Balık Sofraları

Yorum Ekle

%35

31,85 TL 49,00 TL

125 TL üzeri kargo bedava!

Kategori Yemek Kitapları > Türk Mutfağı
Yayınevi Alfa Yayınları
Yazar Fethi Güngör
Barkod 9786051067087
- +
Baskısı yok

Balık Sofraları

Konusundaki en kapsamlı kitap!

600 Balık, 48 salata, 20 çorba, 39 sos...
Balıklar hakkında genel bilgiler... Istakoz, midye, böcek, pavurya, yengeç, tarak gibi “kabuklular.“ Kalamar, sübye, ahtapot, mürekkep balığı gibi “sert kabuklular.“ Lüfer, levrek, dil, pisi, mersin, kalkan, çipura gibi “yumuşak etliler.“
Balık yemekleri
Deniz mahsulleri
Çorbalar
Salatalar
Soslar
Turşular

Dil Türkçe
Kâğıt Cinsi Kuşe
Cilt Tipi Ciltli
Basım Yeri İstanbul
Yayın Tarihi Haziran-2013
Baskı Sayısı 1. Baskı
Sayfa Sayısı 413
Ölçü 19x24 cm
  • Bu ürüne henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olabilirsiniz...

Fethi Güngör Kitapları

Bu Ürünü Alanlar Bunları da Aldı

Birlikte Bakılan Ürünler

Kitap365.com, web sitemizde en iyi deneyimi yaşamanızı sağlamak için çerezleri kullanır. Daha fazla bilgi için tıklayın